旧軽井沢銀座にあるおしゃれな雑貨屋さんです。「消費するときには、商品の背景を考えることが望ましい。」との思いからフェアトレード専 ...
美味しいナチュラルチーズを製造、販売し、それを使った料理を提供するレストランを展開している会社です。豊富な種類のナチュラルチーズ ...
小高い丘の上にある景観が素晴らしいブルーベリー農園です。20種類以上のブルーベリーを育てており、摘み取り体験や摘みたてブルーベリ ...
佐久市では「平尾の森」と「春日の森」という森林セラピー基地を拠点に森林セラピーを行っています。森林セラピー基地には、滞在施設(コ ...
生産・加工・販売を自社で行っている(有)ブラウンエッグファームで毎朝とれる卵や、それを利用したシュークリームやプリンなどを販売し ...
主に鉄製の手すりや門扉、ペレットストーブを製造する工房です。これらの製品は、「鍛造」という昔ながらの鉄をたたく方法でこだわって作 ...
地元産のこうじいらず大豆やコメから作る味噌やお弁当、漬物を生産・販売している工房です。農家の素朴なお袋の味である漬物や味噌をどう ...
朝7時からオープン、昼過ぎには完売する人気の弁当屋さん。店内は白木木調のやさしい空間で赤色の扉が目印です。野菜がもつ個性や得意分 ...
小諸駅前にある美しい庭園をメインとし、カフェやレストラン、雑貨屋さんを併設している施設です。庭園には300種もの草花が植えられて ...
カンパーニュを中心に天然酵母パンを製造販売するパン屋。現在の店舗は東京・富ヶ谷と長野・上田。オーナーの故郷である信州上田店では、 ...
障害や疾患と共に生きる人を表現活動や創作活動を通じて支援することを目的として設立されたNPO法人。「何気ない自由」や「権利」を尊 ...
長野県産小麦100%(無農薬小麦10%~50%、自家挽き全粒粉10%以上)、自家培養発酵種(サワードゥ)、富士山溶岩窯で焼く滋味 ...
バリューブックスが運営する、古民家をリノベーションして作られたブックカフェ。
新刊と古本合わせて約7千冊の本が並び ...
北欧ヴィンテージ家具の修復・販売,パンの製造販売,建築および空調設計,造園などを手がける企業。ヴィンテージ家具はオーナーが自らデ ...
自然農法による農産物の栽培を行なっている農場。信州上田在来の大豆、「上田こうじいらず」を栽培し、様々な加工品を販売しています。大 ...
自社で生産・製造・加工・販売までを行なっている牧場。用意されている何かで遊ぶのではなく、広い牧場で自然を感じて欲しいという思いで ...
シアターとゲストハウスの機能を併せ持った民間文化施設。自らも演劇をする代表は、アーティストがゆっくり時間をかけて製作やリハーサル ...
2009年にオープンしたアンティーク家具の販売とリペアのお店。実際に修理を行う際には、何度でも補修できるように心掛け、メンテナン ...
有機野菜のみならず、オーガニックな日用品など生活するのに必要なものは何でも揃っています。村井さんは「価格や見た目で選ばず、本物を ...
お子さんと一緒に畑仕事が出来るボランティア、縁農(えんのう)はまるで大自然の教室。親子が笑顔になる「むすび農園」では農薬や化学肥 ...
松本の伝統工芸品であるてまりを販売しています。現在は松本市のてまり愛好会の方々が作られた”創作てまり”を中心に取り扱っています。 ...