多くの教育・保育施設などで、節分行事が行われる、この時期に、子どもが食品で窒息・誤嚥（ごえん）する事故が例年、多発しています。

また、食品以外でも玩具による子どもの窒息事故が発生しています。

関係する記事を掲載しますので、ご注意をお願いします。

〇食品による子どもの窒息・誤嚥（ごえん）事故に注意！（消費者庁）

〇子ども安全メールVol.569　パン等による子どもの窒息や誤嚥（ごえん）に気を付けましょう！（消費者庁）

〇子ども安全メールVol.617　節分は窒息・誤嚥（ごえん）に注意！硬い豆やナッツ類は５歳以下の子どもには食べさせないで！（消費者庁）

（以下、ガイドライン関係）

〇教育・保育施設等における事故防止及び事故発生時の対応のためのガイドライン～施設・事業者向け～（内閣府）　≪該当2,3ページ（①ウ誤嚥（食事中）及びエ誤嚥（玩具、小物等））　13ページ参考例１（誤嚥・窒息事故の防止）≫

〇幼児期の健やかな発育のための栄養・食品生活支援ガイド（確定版）（厚生労働省科学研究成果データベース）　≪該当15～17ページ（口腔機能と調理形態との関係を確認してもらう）≫

〇令和３年度教育・保育施設等における重大事故防止対策にかかる調査研究　　≪該当161～173ページ　啓発資料の作成、保育職員のための学びのツール、保護者とのコミュニケーションツール）